2017年10月17日
首里のカフェ アイヤ→南谷茶房

おまたせ致しました。
先日旧アイヤカフェ 改 南谷茶房 (なんこくさぼう)
さんへご挨拶に伺いました。
ひとまず、トラジャ豆をホットで薄めにしてもらい
スタッフさん Tさんにコーヒーをお願いしました。
濃ゆい味のコーヒー豆が好みですが、
濃ゆいコーヒーは重いので薄めが好きです。
Tさんのコーヒーの調整を
見ながらウキウキ
ピッタリ濃度のコーヒー頂きながら
待ち時間がいい心地に…
こちらの都合で、なかなか足を運べず
お恥ずかしい気持ちでいっぱいでしたが
一目見た瞬間に
お互い笑顔にならざるおえなく
すぐに弾んでしまいました。
お忙しい中お時間を合わせてもらい
たっぷりとお話しできて
有難い時間になりました。
店主のZAHAさんとのショットです。

スタッフさん I さんに撮ってもらいました。
店内にはソファーが2つ
カウンターは6、7人座れます。
なんといっても
目の前で入れるコーヒー。

豆さん

私は全然詳しい方でもなく
月に2回程しか息抜きしたいコーヒーの日
は訪れないのですが
香り、ゆったり空間に癒されます。

窓から外が見える席は明るくて気持ちいいです。
今日は南谷茶房さんの紹介で
明日
商品のディスプレイを掲載します。
いい一日でした。
See you again